Творог – это белок молока, который прошел процесс свертывания, он не содержит сыворотки и хорошо усваивается организмом. Поэтому творог полезен детям, взрослым и людям пожилого возраста. В чем же польза творога? Для кого творог наиболее полезен? При лечении каких болезней творог должен входить в рацион питания человека? Каков срок годности у творога, как правильно его хранить и что о нем следует знать?

Читать полностью